7月4日，美国快餐连锁店麦当劳的中国分公司已开始运营其与四家主要供应商共同建造的价值15亿元的工业园。
据报道，该工业园位于湖北省中部的孝感，年产肉制品3.4万吨，面包包2.7亿个，糕点3000万个，包装产品20亿个，年总产值15亿元。
工业园拥有25000平方米的高标准自动化仓库，用于冷冻、冷藏和干货，可缩短90%的物流时间。该园区将发挥当地区位优势，成为麦当劳中国的战略枢纽，进一步提升中西部地区餐厅的供应效率和稳定性。
产业园的启动，标志着麦当劳中国智慧供应链建设的一个重要里程碑。事实上，通过新设施，公司可以实时分析库存水平和供应商能力，根据需求预测自动补充库存，实现冷链物流的全可视化监控，确保食品安全和质量。
“麦当劳中国供应链网络需要为越来越多的餐厅提供服务，我们的业务正在迅速增长，”麦当劳中国首席财务官黄鸿飞说。“智慧工业园使我们能够不断提高供应链效率和弹性，使我们更接近客户和社区。”
共同投资工业园区的四家麦当劳中国供应商分别是墨西哥跨国食品公司宾博集团、美国跨国公司泰森食品、中国物流服务提供商XH供应链管理公司和中国食品级纸包装公司上海紫丹食品包装印刷有限公司。
“未来，我们将继续深化与供应商合作伙伴的合作，通过创新加速转型，让更多的顾客更好、更快地享受到麦当劳的美味和美好，”黄仁勋指出。
